Gemüseanbau

Bereits seit Generationen bauen wir Gemüse an, mit den Jahren sind einige neue Sorten dazu gekommen.

Bei uns auf dem Acker findet ihr folgendes Gemüse:

• Salate

Eichblatt hell und dunkel, Rosso und Bionda, Kopfsalat hell und dunkel, Eisbergsalat, Rucola, Feldsalat

• Kräuter

Schnittlauch, Petersilie kraus und glatt, Dill

• Kohl

Spitzkohl, Weißkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Chinakohl

• Möhren

weiß, gelb, orange, violett

• Bete

rote Bete, gelbe Bete

• Lauch

Porree (Sommer und Winter), Lauchzwiebeln, Zwiebeln

• Radieschen

• Zucchini gelb und grün

• Knollensellerie